Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: május, 2012

Főzőtanfolyam

Májusban volt az első főzőtanfolyamom, ami nagyon jól sikerült!
Az ötlet onnan jött, hogy én is már 10 éves korom óta vezetek háztartást. Szeretek főzni, sütni és jókat enni. Otthon hagyományos ételek kerültek az asztalra, majd magam lábán álla más ételeket is kipróbáltam. Ebben nagyban hozzá járultak a betegségeim. Így kialakult egy szokás, hogy egy héten általában egyszer eszünk húst. Sok zöldségeket és gyümölcsöt eszünk. Teljes értékű gabonákat, hidegen sajtolt olajokat, mézet. Fehér lisztet, ízfokozókat, készételeket, cukrot nem eszünk!
Az idő múlásával a receptek is összegyűltek! Ezért is vezetem ezt blogot, hogy nekem is meglegyenek a receptek! :-)
Mivel szeretek másokat is vendégül látni, így jött a kérés, hogy adjam át a tapasztalatomat azoknak, akik idáig csak a húst ismerték és a köretet nem ették meg. Vagy már elindultak az egészséghez vezető úton, de nem tudják, hogyan tovább.

Az első főzési alkalommal a következőket készítettük el: tönköly zsemle, juhtúrós köles pástétom,…

Natúr Alak Program- Befejezés

Sajnos a technika ördöge nem engedte idáig, hogy bejezéseket írjak. Így sajnos nagyon elmaradtam a bejegyzéseimmel. Ez lehet egy égi jelzés, hogy nem kell ezt a dolgot annyira erőltetnem.

Most álljon itt egy kis befejezés:
Általában elmondható, hogy manapság teljesen más lett az ideál. Az a szép, aki vagy teljesen izmos és vékony, vagy csont és bőr. Nem az a fő, hogy az egészség meglegyen, hanem, hogy mások által felállított ideálnak feleljen meg az ember. Az is tény, hogy sokan úgy fogynak, hogy nem esznek. Ami fogyáshoz vezet, de nem lesz tartós.
Azt is elfejeti az ember, hogy a sejteknek nagyon jó a visszaemlékező képességük. Ha valaki genetikailag teltebb, akkor hiába fogy le, akkor is vissza fogja szedni. Ekkor jön a jó kis irány, hogy életmódváltás! Viszont ehhez igen, át kell alakítani az agyat!
Egyszerűen elképedek azokon a diétákon, amelyek manapság mennek. Én természetgyógyász szemmel nem vélekedek ezekről pozitívan! Természetesen mindenkinek más a jó, de azért van egy alapt…

Natúr Alak Progam - elmúlt napok

Az elmúlt napokban nem jelentkeztem, mert nagyon sokat dolgoztam és a kisfiam nem hagyott mást érvényesíteni rajta kívül!
Ejtsünk pár szót a lúgosításról!
Megjelent egy könyv pár éve a lúgosítás csodájáról, majd rá kis időre, hogy hogyan lehet lúgosítással fogyni. A tapasztalataim alapján azt mondhatom, hogy teljesen igaz, hogy a savak nem jók a szervezetre való tekintettel, így több lúgot kell ennünk-innunk-gondolnunk ahhoz, hogy a test megtalálja az egyensúlyát! Így az ideális formáját is!

Az elmúlt napjaim étkei igen egyszerűek voltak. A pozitív része a napjaimnak, hogy kezdem magam leállítani a kávéról!

Érdemes az alábbi videókat megnézni!

Natúr Alak Program - 4. nap

Ejtsünk pár szót a várandósságról!
Régen kettő helyett ettek az anyukák, majd egyre kevesebbet, ami át ment a ló másik oldalára: fogyni várandósság alatt! Ha nem megy, akkor szülés után 2 nappal legyél jobb, mint a várandósság előtt! Ha nem, akkor már nem vagy "normális" ember! Hova jut a Világ???
Semelyik út nem járható! Egyet felejtenek el egyesek: Anyaság nem egyenlő sem az önsanyargatással és sem a túlsúllyal.
Anyaként mutat az ember példát a gyerekeinek az egészséghez vezető úton. Az anyaság egyenlő az életszeretet átadásával és nem a gyorséttermi ételek evésével.
Tehát mindennek meg van az ideje! Tenni és cselekedni mindent a megfelelő időben! Ha súlyproblémával küszködsz, akkor ne a várandóság és a szoptatási idő alatt akard megoldni.
Viszont mindig lehet tenni az egészséges várandósságért. Ha az ember odafigyel a megfelelő ételek-italok bevitelére és a mozgásra, akkor nem kell aggódni  a baba egészsége miatt,  a kiló miatt ,a magas vérnyomás miatt, vagy a terhesség…

Natúr Alak Program - 3. nap

Ejtsünk pár szót a fogyókúra divatról. Igen, ez már divatossá volt. Minden "rendes" nő fogyókúrázik. Hiszen akkor vagy elfogadott nőként, hogy ha X gyermek előtt és után 40 kg, 90.60.90.es méretekkel rendelkezel. Ha nem, akkor változtass. Pumpáld fel, szívasd le, formáltasd át magad. Ez a befektetés! Nem annak, akin végzik, hanem akik végzik. Ha elégedetlen vagy, akkor biztos fogyasztó is.
Azért vannak olyan előjárók, akik az életmódváltásra helyezik a hangsúlyt, és figyelembe veszik egyéni adottságainkat. Hiszen nem mindenki lehet az előírtaknak megfelelő. A lényeg az, hogy jól érezzük magunkat a bőrünkben, jókat és egészségeseket fogyasszunk, mozogjunk, ápoljuk lelkünket. Nincs az egészségnél fontosabb. Ha nem felelünk meg a médiumokban hangsúlyozott "ideálnak".
A minap jutott el hozzám az alábbi videó, amely teljesen igazat vall a mai "ideálról".


"Csont Collection - 2012 nyár"

Mai menüm:

- reggeli: juhtúrós tönkölyzsemle, paradicsom
- tízórai:…

Natúr Alak Program - 2. nap

Most beszéljünk egy kicsit a mozgásról. Azzal mindenki tisztában van, hogy az étkezés és a mozgás együtt jár kézen fogva. Tehát, hogy ha külsőleg szeretnénk, hogy az alakunk formálódjon, ahhoz kell a mozgás is.
Nos, mit?
Erről minden szakembernek meg van a saját véleménye. Azért vannak olyan edzők, akik figyelembe veszik, hogy ki milyen munkát végez, mennyi időt fordít edzésre, milyen hatékonyan dolgozik az edzések folyamán, testalkat és egyéb más mozgásszervi adottságokat is. Tehát itt sem szabadna mindenkire egy "nadrágot" ráhúzni, hogy csak egy valami a jó, mert akkor nem lenne mindig újítás e téren!
Amit én látok, hogy sokan nem mozognak, pedig sokkal nyugodtabbak lennének, nem aggódnának annyit és egészségileg is sokkal jobb helyzetben lenne az ország!
Mindig válasszunk olyan mozgásformát, amit szívesen és élvezettel végzünk! Attól, hogy egy edző a saját edzését élvezi, lehet, hogy attól még rosszul érezzük magunkat. Hiszen az edző már megtalálta a saját mozgásformáját…

Natúr Alak Program - 1. nap

Ha egy életmódváltásba fog bele az ember, azért tisztában kell lennie azzal, hogy mi is a cél! Ha a fogyás a cél, akkor figyelembe kell vennünk, hogy mennyi évesek vagyunk, mit dolgozunk, milyen a napi beosztásunk. Ne akarjunk 40 évesen 18 éves korunk beli méretekkel versenyezni, mert az kudarc lesz.
Állítsunk fel egy reális ideált magunknak, amit el tudunk érni, és a későbbiekben meg is tudunk tartani!

Lássuk most az én példámat:
- dolgozok fizikai-szellemi munkát
- gyereket nevelek
- korán kelek, viszonylag időben fekszem le, viszont éjszaka még felkel a gyerek, így még nem sokat alszom, de többet, mint egy éve! :-))
- cél: -15 kg, de -10-nek is örülök! A második cél a kísérlet: tejtermékek! Hogy mennyire vagyok rájuk érzékeny. Van egy elméletem, s a végén kiderül, hogy ténylegesen igazam van-e. Igen, mindig először magamon kísérletezek, aztán a viszem a praktizálásba! :-))

Mai menü:

- reggeli: olajok+tönköly kenyér
- tízórai: alma
- ebéd: szombati maradék (vega paprikás krumpli, ami…

Natúr Alak Program - 0. Nap

Holnaptól bejegyzésre kerülnek a mindennapjaim. Tehát a természetes testsúly beállítási program, amit egyszerűen Natúr Alak Program. Hogy miért is ez lett a neve?

Na ennek a története hússzúra nyúlna, de röviden összefoglalom! :-)
Én is már évek óta keresem a megfelelő módszert arra, hogy leadjam a felesleges testsúlyomat, ami most 15 kg. Első ránézésre soknak tűnik, de így sem leszek olyan, mint 18 éves koromban. Ahhoz még kellene 10 kilogramm, viszont már nem vagyok 18, és túl vagyok egy várandósságon is.

Nem mindig voltam ilyen kövér. Gyerekként éheztettek, mert a hajlamot látták a szüleim, így nem kaptam egyszerűen enni, és mellette sokat sportoltam. Így csinos és vékony voltam. Boldog? - nem.
Aztán jött egy kapcsolat, amivel a kilók is feljöttek. Megnyugodtam mellette, jókat ettem, aztán hirtelen beteg lettem. Igen sok időbe telt mire kiderült, hogy II. típusú cukorbetegség és meddőség a diagnózis. Ezeket sikerült a megoldanom természetes módszerekkel. Ma már egészséges vagyok. A…

„Edd magad Egészségesre”-Főzőtanfolyam

„Edd magad Egészségesre”
Főző tanfolyam
A mai világban sokan különböző módon próbálják önmaguk és szeretteik egészségét megőrizni. Viszont minden út első köve az étkezéshez vezet vissza. Olvashatunk különböző gabonákról: hajdináról, kölesről,
vagy zöldségekről-gyümölcsökről. Amelyeket vagy ismerünk, vagy nem. Ekkor próbáljuk ki a különböző recepteket, alapanyagokat, de valahogy nem olyan az íze, vagy az állaga, mint ahogy azt szeretnénk. Avagy nem is tudja az ember, hogy milyen lehetne az íze.

Ezt a főzőtanfolyamot azoknak ajánlom, akik szeretnek főzni és finomakat-egészségeseket enni és inni. Viszont még keresik azokat a megoldásokat, amelyekkel otthon is könnyedén, gyorsan a saját és
családtagjaik számárára élvezetes-egészséges ételeket tudnak az asztalra
varázsolni.

Célom az, hogy alapreceptek adjak át, amelyeket mindenki könnyedén elsajátíthat az egészség jegyében.
A tanfolyam interaktív jellegű, tehát az ételeket közösen elkészítjük és
elfogyasztjuk. A receptek húsmentesek.

A főzés témái: