Egyik reggelire készítettem el az alábbi receptet. Nézegettem különböző vegán receptkönyveket, s az egyikben rá is bukkantam az alapjára, csak egy kicsit tovább gondoltam, és kész! Szerintem finom lett és nagy hasonlított az eredetire! Hozzávalók: - szárazabb kenyér - élesztő mentes (kovászos kenyér), mert ez nem szívja annyira magába a zsiradékot! - sárgaborsó liszt - só, bors - rizstej - kókuszzsír Elkészítése: - a sárgaborsó lisztbe belekeverjük a fűszereket, majd összekeverjük annyi liszttel, hogy egy sűrű palacsinta tésztát kapjunk - a kenyereket belemártjuk a rizstejbe -ettől lesz puha! - majd megforgatjuk a sárgaborsólisztes masszázban - végül zsiradékban aranybarnára sütjük! Jó Étvágyat!
Sok szeretettel üdvözöllek blog oldalamon! Nagyné Szalai Melindának hívnak, népi gyógyász és jóga oktató vagyok. Ezen az oldalon egészséggel kapcsolatos bejegyzéseket, recepteket teszek közzé. Ha kíváncsi vagy, ki is vagyok én, látogass el honlapomra: www.melinda-angel.hu. Kellemes és hasznos olvasást kívánok!