Ugrás a fő tartalomra

Böjti előkészületek 3. rész

Holnap kezdődik a böjti időszak. Lássuk milyen italok legyenek jellemzőek az első pár napban!

Ha méregtelenítés is lesz a cél a böjt alatt (várandósoknak, szoptatós anyukáknak nem szabad):
- pirított árpa tea (régebbi bejegyzéseimben olvasható ennek elkészítése)
- hétfőtől pedig búzafűlé minden reggel
- vagy ha eleve nem szoktál reggelizni érdemes délelőttre zöld turmixokat készíteni. Valamilyen zöld növény, vagy kíméletesen szárított formája + banán (én ennek nem vagyok híve, de igaz krémesebb és finomabb-laktatóbb az ízvilág)+narancs. A zöld turmixok lényege, hogy 2-3 összetevőnél ne legyen több. A neten számtalan receptet lehet találni!

Ha várandós, vagy szoptatós anyuka vagy:
- zöld turmixok
- zöldárpa! a multivitamin, ami még fel is tölt a zöld energiával!

Ma még torkos csütörtök van! Lehet még dörzsizni! De holnaptól már nem, viszont lesznek finom-tápláló ételek-italok!

Holnap reggel kérlek végezd el a következőket, hogy lásd a böjt előtti-utáni állapotodat. Így láthatod a saját fejlődésedet! Fontos, hogy megcsináld!!
- mérd meg a kilódat
- csinálj képet az arcodról, teljes test fotót szemből, oldalról, hátulról
- írd le, hogy milyen testi tüneteid voltak esetleg a böjt előtt, vagy hogyan érzed magad, illetve mit vársz a böjti időszaktól

Jó készülődést!

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Kovász készítése házilag

Most megosztok egy nagy titkot, amit már én is jó ideje kerestem. Egy alkalommal - sajnos nem tudom, hogy hol-, rátaláltam a házi kovász készítésének a receptjére. Mivel igyekszem minél természetes alapanyagokkal dolgozni- főzni -sütni a konyhában. Így évek óta motoszkál bennem a kérdés, hogy hogyan készítjük és tartjuk életben a házi kovászt. Hiszen régen ezzel sütöttek és esküvőkor a menyasszony az édesanyjától kapott egy adag kovászt. Tehát akár több nemzedékes is lehetett az eredeti kovász. Akkoriban nem volt hűtő, így szárítva tárolták. Ma viszont van, így ezt kihasználva készül el a saját kovászom. És miért jobb, mint az élesztő? Jó kérdés! Főleg azok számára lényeges, akik mindentől fel puffadnak, ég a gyomruk kelt tésztafélék fogyasztása után, akiknek epe problémájuk van, akik cukorbetegek, akik rákosak, akik vastagbél gyulladásban szenvednek, akik fontos a jó emésztés! Hiszen a kovász természetes erjedési folyamatokat indít be a tésztában, ami a testben gyorsabban emésztőd...

Zabos bögrés süti- vegán

Gyors, egyszerű, egészséges és finom! Ennyi a jellemzője, ebben minden benne van! :-) Nálunk gyorsan elfogyott! :-) Az eredeti recept a Napfényes Élet Alapítvány: Sütemények könyvéből származik! Érdemes megvásárolni! Hozzávalók: - 1 bögre tönköly teljes kiőrlésű liszt - 1 bögre apró szemű zabpehely - fél bögre nyírfa cukor - 1 teáskanál fahéj - 1 db narancs leve - 1 db bio citrom héja - 1 marék dió apróra darabolva - én előtte meg is pirítottam - fél bögre hidegen sajtolt napraforgó olaj - 2 bögre tisztított víz - 1 teáskanál bio szódabikarbóna Elkészítése: - a száraz alapanyagokat összekeverjük, majd hozzáadjuk az olajat és a vizet - állni hagyjuk kb. 15-20 percig, ha kell, akkor adunk hozzá még vizet - tepsi öntjük és 150 fokon készre sütjük Jó Étvágyat!

Krumplis fánk (tojás és tej mentesen)

Párom nagy kedvence. Eredetileg mindig tojással és tejjel készítem. Viszont a böjt időszak alatt ezekről is lemondunk. Így megpróbáltam ezek nélkül elkészíteni. Nagy meglepetésemre nem lehet észre venni különbséget! :-) Hozzávalók: - 5 db burgonya - víz - 3 evőkanál őrölt lenmag - 1 evőkanál őrölt szezámmag - pici élesztő - tönköly liszt (felesben a fehérrel) - pici olaj + a sütéshez olaj Elkészítése: - a burgonyát héjában megfőzzük, majd megszabadítva a bundájától összetörjük - teszünk hozzá pici sót - langyos vízben felfuttatjuk az élesztőt, majd hozzátesszük a burgonyához - hozzátesszük az őrleményeket - annyi lisztet teszünk hozzá, amennyit felvesz - a végén hozzá teszünk egy kis olajat - kinyújtjuk és kiszaggatjuk - olajban kisütjük Ezt a fánkot sósan és édesen is lehet fogyasztani. Sósan önmagában, édesen pedig lekvárral. Jó Étvágyat!