Ugrás a fő tartalomra

Jóga Nap - 2011. június 4.

Rövid beszámoló a hétvégi Jóga Napról:

Nagy várakozással, készüléssel vágtam bele ebbe a napba. Már két évvel ezelőtt is tartottam egy hasonló napot, de akkor csak a bölcskeiket és a dunaföldvári jógázókat hívtam meg. Most úgy láttam a legjobbnak, ha pont e nap alkalmából azoknak is betekintést nyújthatok a jóga világába, akik talán még csak hírről hallottak-láttak róla.

A csapat nagyon jó volt! Érkeztetek Kecskemétről, Izsákról, Soltról, Dunaföldvárról, Bölcskéről és Paksról! Összesen 17-en jöttünk össze - természetesen beleszámítva a két kis növendéket is! :-)
A gyülekezőt délelőtt 10 órára tűztem ki, hogy mindenki bőven túl legyen a reggelin! :-)
Készültem házi készítésű bodza szörppel, tisztított vízzel, friss citromfű-bodza teával.

Miután összejöttünk, úgy láttam jónak, hogy ha egymásnak egy kicsit bemutatkozunk, hiszen annyi helyről érkeztünk.
Erre napra szép időt kértem az Angyaloktól, és jól be is fűtöttek nekünk!
Így el is kezdtünk jógázni :-)
Több kép nem készült a jógázásról, mert mivel nagyon jó volt az idő, mindenkiről szakadt a víz és egyes pozitúrákat már nem tudták a többiek kellő ideig kitartani.
Ebéd előtt felkészítettük az emésztésünket az egészséges étel befogadására.
Majd kértem egy kis segítséget a saláta összeállításában, addig én kifőztem a bio tönköly tésztát.
Sajnos az ebédről nem készült kép...amikor én szerettem volna lefotózni, addigra már azt vettem észre, hogy elfogyott... .-)
A menü: Pácolt sült szejtán csíkok fehérboros gomba mártással, tönköly tésztával és salátával.
A desszert: zabpehely szelet bodza lekvárral.

A babáknak: Bio spenót főzelék, és köles-alma desszert
Azért volt egy kis szünet is, s addig sem tétlenkedtek a résztvevők!

De akadtak olyanok is, akik inkább pihentek és beszélgettek :-)

Ebéd után elindultunk sétálni. Ekkor még nem tudták, hogy egy közel két órás sétára megyünk :-)) Közben ismerkedtünk a gyógynövényekkel és azok hatásaival :-))
Visszatérve a csapat leszavazta a délutáni jógát, így meditáltunk, és beszélgettünk. A program fél hét magasságában fejeződött be.
Remélem rajtam kívül is jól éreztétek magatokat!

Akik lemaradtak, ne aggódjanak, mert idén még lesz! Ősszel!! :-))

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

"Hentes tokány"- barna rizzsel - vegán

A kísérletezés a konyhában nem áll meg. Igyekszem mindig "új" dolgokat kreálni. A mostani recept is ilyen. A húsos változatát mindenki ismeri: szallonás-sonkás-disznó húsos-uborkás. Hogyan is lehetne ez növényi alapú? Márpedig lehetséges! Íme a recept! Hozzávalók: - fejenként 2 szelet szejtán felcsíkozva - fejenként 2 szelet (kisújjnyi vastag) füstölt tofu - egy fej vöröshagyma - 3-4 gerezd fokhagyma - fejenként 2 db savanyú ubi (saját elrakás) - 2-3 evőkanál sűrített paradicsompüré - só, bors Elkészítése: - a hagymát apróra vágjuk - napraforgó olajon megdinszteljük a hagymát, rátesszük a felcsíkozott füstölt tofut - ha a tofunak kicsi kérge lett, akkor rátesszük a csíkozott szejtánt, megpirítjuk - majd a legvégén a fokhagymát, paradicsompürét, felszeletelt uborkát, sót, borsot, és vizet - megfőzzük és közben ha kell pótoljuk a vizet - tálaláskor tönkölytésztával vagy barnarizzsel tálaljuk Jó Étvágyat! Holdállás : termésnapok

Kovász készítése házilag

Most megosztok egy nagy titkot, amit már én is jó ideje kerestem. Egy alkalommal - sajnos nem tudom, hogy hol-, rátaláltam a házi kovász készítésének a receptjére. Mivel igyekszem minél természetes alapanyagokkal dolgozni- főzni -sütni a konyhában. Így évek óta motoszkál bennem a kérdés, hogy hogyan készítjük és tartjuk életben a házi kovászt. Hiszen régen ezzel sütöttek és esküvőkor a menyasszony az édesanyjától kapott egy adag kovászt. Tehát akár több nemzedékes is lehetett az eredeti kovász. Akkoriban nem volt hűtő, így szárítva tárolták. Ma viszont van, így ezt kihasználva készül el a saját kovászom. És miért jobb, mint az élesztő? Jó kérdés! Főleg azok számára lényeges, akik mindentől fel puffadnak, ég a gyomruk kelt tésztafélék fogyasztása után, akiknek epe problémájuk van, akik cukorbetegek, akik rákosak, akik vastagbél gyulladásban szenvednek, akik fontos a jó emésztés! Hiszen a kovász természetes erjedési folyamatokat indít be a tésztában, ami a testben gyorsabban emésztőd...

Táplálkozás útján :-)

Ahogy már az előző bejegyzéseben írtam, az elmúlt időszakban sokat tettem-vettem. Folyamatosan főzök-sütök :-) Viszont most már 9 hónapja 3 csodálatos gyermek édesanyja is vagyok! Ez nagy feladat, úgy, hogy nekünk nincs segítségünk! Nincsenek rokonok-testvérek-szülők.. vagyis vannak, de nem a faluban, és ők is élik a saját életüket (szülőkből csak az apukák élnek). Ez nem panasz, mert mi döntésünk és választásunk a gyerekek, és tisztában vagyunk-voltunk a helyzetünkkel is! Nos, így próbálunk boldogulni, rengeteg logisztikai munkával, hogy ki mikor mit csinál. Ezért ritkultak a bejegyzéseim :-) Most már elmondhatom, hogy amióta elindult a blogom 7. éve, hogy sorra az én meglátásom igazol! Ami nem azt jelenti, hogy ez idő alatt nem változott, de az irányelv maradt! A gyerekek és mi sem vagyunk betegek. Nagyon keveset hiányoztak az oviból a nagyobbak, és a kicsi is csak egyszer volt egy hétig megfázva. Most, hogy már 9 hónapja szültem, egyre jobban nyerem vissza a fizikai erőmet (amit ...