Ki ne szeretné a zserbót? Nálunk a fiúk nagyon szeretik. Ez a recept egy kicsit könnyített verzió, de nagyon finom, gyorsan elfogyott! :-)
Hozzávalók kb. 8 db-hoz:
- 30 dkg teljes kiőrlésű tönköly liszt
- 10 dkg rétes liszt
- 20 dkg kókuszzsír
- 5 evőkanál nádcukor
- kevés rizstej
Töltelékhez:
- kb. 15 dkg darált dió
- 6 evőkanál baracklekvár
Elkészítése:
- A tésztához a alkapanyagokat hidegen összegyúrjuk
- majd kinyújtjuk, olyan 3-4 mm, négszölgetre vágjuk
- beletesszük a maffinformába, amit előtte kikentünk zsiradékkal
- kicsit belenyomkodjuk a tésztát és 1 evőkanál tölteléket teszünk bele
- 150 fokon készre sütjük
Jó Étvágyat!
Holdállás: virágos napokkor
Hozzávalók kb. 8 db-hoz:
- 30 dkg teljes kiőrlésű tönköly liszt
- 10 dkg rétes liszt
- 20 dkg kókuszzsír
- 5 evőkanál nádcukor
- kevés rizstej
Töltelékhez:
- kb. 15 dkg darált dió
- 6 evőkanál baracklekvár
Elkészítése:
- A tésztához a alkapanyagokat hidegen összegyúrjuk
- majd kinyújtjuk, olyan 3-4 mm, négszölgetre vágjuk
- beletesszük a maffinformába, amit előtte kikentünk zsiradékkal
- kicsit belenyomkodjuk a tésztát és 1 evőkanál tölteléket teszünk bele
- 150 fokon készre sütjük
Jó Étvágyat!
Holdállás: virágos napokkor
Megjegyzések
Megjegyzés küldése