Szaffina Fűszerkonya videója alapján én is megnéztem a spájzt, hogy mit találok benne. Nálam most sárgarépa, lila hagyma, fokhagyma, pici cukkini. Fűszerek: piros paprika, só, pici bors, őrölt kömény mag.
A zöldségeket aprítóval összeaprítottam, majd befűszereztem. Hozzátettem őrölt lenmagot ( ez tartja össze), őrölt szezámmagot, őrölt tökmagot. Amikor formázhatóvá vált a massza, akkor kis golyókat gyúrtam és szezámmagban meghempergettem. Hűtőben egy kicsit dermedni hagytam és salátával fogyasztottam.
Nagyon finom!
A zöldségeket aprítóval összeaprítottam, majd befűszereztem. Hozzátettem őrölt lenmagot ( ez tartja össze), őrölt szezámmagot, őrölt tökmagot. Amikor formázhatóvá vált a massza, akkor kis golyókat gyúrtam és szezámmagban meghempergettem. Hűtőben egy kicsit dermedni hagytam és salátával fogyasztottam.
Nagyon finom!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése